Good night!
¿Cómo estáis? Por aquí seguimos bien y con la adaptación a las rutinas inglesas en marcha.
Antes de nada, ¡FELIZ DÍA DE ANDALUCÍA!
Aquí lo hemos celebrado llevando la bandera en nuestra cara, que se podría confundir con St. Felix Day, ya que son los mismos colores. 💚🤍💚
He pensado que os preguntaréis si estarán comiendo bien, porque este país tiene buena fama por muchas cosas, pero no por su gastronomía. Es una pena que hoy no hayamos podido comer pan con aceite español, pero tampoco lo hemos echado en falta.
Y es que, tengo que decirles que St. Felix tiene uno de los mejores comedores escolares en los que he estado con este tipo de viajes. Y no lo digo solo yo. Aquí van algunas fotos que lo demuestran:
Su chef principal se esmera cada día en ofrecer diferentes platos y ofertar opciones para todas las necesidades: sin gluten, vegetariana… Cada persona puede elegir lo que quiera.
Si tenemos que hablar de platos típicos ingleses, ya hemos probado el famoso «Sunday Roast». Para desayunar nos han sorprendido entre semana con el «Full English Breakfast». A mayores, cada día tenemos: zumo, tostadas, cereales, mermelada, mantequilla, frutas, yogures…
A cualquier hora del día, sea mañana o tarde, tenemos a nuestra disposición fruta para escoger.
También de postre a la hora del lunch podemos saborear los trozos recién cortados de naranja, piña, melón y uvas.
A la hora de comer en este país es habitual llevar un «packed lunch» que consta de sándwich, patatas, bebida y fruta o snack. Pero en este internado nos ponemos las botas, nada de minucias. En los días que llevamos ya nos han ofrecido para cenar muchas cosas diferentes.
Es cierto que, en cada comida, hay siempre una amplia oferta de ingredientes con los que montar tu propia ensalada: tomate, lechuga, aceitunas, pepino, maíz… Pero este grupo no es muy fan de las de verduras y hortalizas.
No puedo olvidarme del postre, pues es difícil resistirse a la tentación de probar estas delicias casi caseras: bizcocho, galletas, brownie…
Vamos, que si alguien pensaba que íbamos a pasar hambre, en Soutworld no va a ser. Lo cual es genial, pues no paramos de hacer cosas durante todo el día y gastamos mucha energía.
Un placer contaros desde aquí esta experiencia compartida con vuestros niños y niñas.
Aguardo que haya sido un feliz día de Andalucía.
Un abrazo,
Diana 🎯
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